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Aroma PerúBook

La mejor gastronomía
peruana criolla

Ceviches, saltados al wok y pisco sour en el corazón de Isla de Maipo.

Peruvian creole cooking in the heart of Isla de Maipo

Somos una cocina peruana criolla en el centro de Isla de Maipo. Ceviches marinados al momento, saltados al fuego del wok, causas, ají de gallina y una barra de pisco sour y chilcanos para acompañar. Cocinamos con ají amarillo, rocoto, choclo y cancha, y recibimos a familias, amigos y grupos grandes todos los días de la semana.

  • Every day from 12:30
  • Estacionamiento gratuito para clientes
  • Delivery y pedidos por WhatsApp
Wooden storefront of Aroma Perú at Avenida Rosario 171, with the sign and the shelf of pisco bottles
Avenida Rosario 171, Isla de Maipo

The bar

Pisco sour is Peru's flagship cocktail and here it comes classic or macerated, by the glass, in a catedral or by the litre for the table.

There are also chilcanos, mojitos and classics mixed at the bar, Peruvian and Chilean beers, and our house chicha morada for anyone who prefers something alcohol-free.

Pisco sour from CLP $5.000

See drinks and cocktails

Tardes Aroma

Every day from 16:00 to 19:00
  • Combo Tentación: Tablita Tentación + 2 spritz La Musa

    Tablita Tentación con carpaccio de salmón, carpaccio de filete, pulpo al olivo y ceviche clásico, más dos spritz de La Musa, licor de flor de hibisco y azahar.

    CLP $18.000

  • Combo Patacones: Patacones tropical + 2 pisco sour

    Una porción de patacones tropical con dos pisco sour en tamaño personal. Para disfrutar la tarde entre dos.

    CLP $18.000

  • Combo Ceviche: Ceviche clásico + 2 Pilsen Callao

    Ceviche clásico con camote, cancha y choclo, más dos cervezas peruanas Pilsen Callao, preparadas como chelada o michelada a elección.

    CLP $18.000

Table set with creole dishes: chicharrón, rice, golden potatoes and salad, next to a carved box and a clay pot
Customer parking next to the Aroma Perú sign

Free parking for customers

Make yourself at home

A family lunch, a get-together with friends or a big celebration: we welcome you with the table ready and the creole flavour we're known for.

  • Estacionamiento gratuito para clientes
  • Delivery y pedidos por WhatsApp
  • Ideal para grupos y celebraciones
  • Silla para niños
  • Música en vivo en fechas especiales

Events and bookings

Birthdays, anniversaries, family gatherings or a meal with friends. Tell us what you need and we'll confirm your table on WhatsApp.

Prefer to call?

+56 9 7930 6579

We'll reply on WhatsApp. A chat with +56 9 8660 5454 will open with your request ready to send.

What people say about us

Average rating 4.6

  • J. Ocampo

    Hace 6 meses

    Comida deliciosa y auténtica, con excelente presentación y muy buena calidad. El pisco sour, en todas sus variedades, es simplemente espectacular y de los mejores que he probado. El ambiente es acogedor y el servicio amable. En momentos de alta demanda los tiempos pueden extenderse un poco, pero vale totalmente la pena la espera. Totalmente recomendable.

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  • Nataly Valentina

    Hace 5 meses

    Excelente restaurante, gratamente sorprendida. Comida exquisita, buenísima atención, tiempos de espera acordes, a pesar de que en la oportunidad que fuimos estaba llenísimo. Precios acorde a la calidad que se entrega en el plato, además de la excelente presentación. Buen ambiente, todo perfecto. Jefferson excelente garzón. Sigan así 🫰🏻💗

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  • migel suarez

    Hace 7 meses

    Excelente comida, buena atención y rápida cocina. Se agradece la atención de siempre amable y rápida. Los sabores de todas sus comidas y tragos están a un alto nivel de cualquier restaurant de renombre en santiago. Hoy fue Filete saltado, buenos sabores y la carne es filete no como en otros restaurant, acá si es un lomo o filete la diferencia se nota. Lugar amplio y limpio. Recomendaciones Sour pásalo bien, piña colada (para mujeres) muy sabrosos.

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  • Pam PG

    Hace 9 meses

    Pedí en este restaurante pulpo a la parrilla con papas salteadas, era un tremendo plato, el pulpo estaba excelente muy bueno de cocción, sabor y presentación, muy buena la atención además. Restaurant totalmente recomendable.

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  • veronica monjes

    Hace un año

    Exquisito! Se nota la sazón peruana. El ceviche aguacate sabrosisimo y el pulpo a la parrilla notable. Estupenda atención de Elvis y su señora.

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  • ruben leal

    Hace 9 meses

    Tremendo espacio… buenos sour, se nota que ocupan solo pisco peruano y no mezcla con chileno. Gastronomía sincera, auténtica, económica y abundante. Para volver siempre que se pueda.

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  • Valentin Pavez

    Hace un año

    es un restaurant que por donde se le mire esta bien, en esta ocasión fue una reserva para 20 personas, sin embargo todos los platos llegaron de manera continua, organización excelente en todo sentido, platos exquisitos, arroz con mariscos y fetuccini a la huancaína con filete saltado fueron los que probé, nada que decir, un filete como realmente debe ser, tomates sin pepas y la carne en su punto perfecto, 100% recomendado, anfitriones siempre con buena cara y dispuestos a atenderte de la mejor manera, gracias por todo

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  • Paulina A.

    Hace 8 meses

    Local atendido por sus dueños, con comida deliciosa y buena atención. Cuenta con estacionamiento propio y un grato ambiente familiar.

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  • Kuky Cernadas

    Hace un mes

    Excelente ambiente, desde el momento uno la atención es súper cálida y amable, y que decir de la comida, deliciosa 100% recomendable .. Mejoraría la variedad y presentación de postres.🇵🇪❤️

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  • Altana

    abr 2026

    Nos encantó , buena comida , atención y lugar gratos . A la entrada tiene un pequeño estar ,que invita a tomar el aperitivo mientras esperas a los otros comensales . Posee estacionamiento gratuito, cómodo y con guardia lo que se agradece . Hemos ido varias veces y siempre salimos agradados , además tienen comida para llevar .Nos gusta ir a Perú y este lugar tiene todo el sabor de allá.

    Review on Tripadvisor

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Avenida Rosario 171
Isla de Maipo, Región Metropolitana

Estacionamiento gratuito para clientes.

Avenida Rosario 171

Isla de Maipo, Región Metropolitana

33°45′19″ S · 70°54′11″ W

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Hours

Monday
12:30 to 22:00
Tuesday to Saturday
12:30 to 23:00
Sunday
12:30 to 21:00

El horario puede variar en feriados y Fiestas Patrias.

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